PROJECT
4つのブロックに分けて、いまどこにいて、どこへ行こうとしているのかを並べます。数値や時期はすべて構想段階のものです。
現在地
牧場用地を選定中。あわせて、秋田で飼育の研修を受けています。
目指す先
30〜50頭規模の拠点を、能登の複数地域に分散して置くことを検討しています。
現在地
ブランド名を「能登ひつじ」に決め、ロゴを制作しました。商標の出願を準備しています。
目指す先
生産者・流通・飲食店をつなぐ仕組みをつくります。軸になるのは日常価格帯であること。
高い値段をつけないことは、ブランドを弱くすることではありません。毎週買えるものになってはじめて、産業として続くと考えています。
現在地
革製品のサンプルを制作中です。
目指す先
皮革・アパレル・アクセサリー・アロマなど、羊から仕事が生まれる「能登羊経済圏」。
羊のいる場所を、人が訪ねられる場所にすることを検討しています。
地元の子どもたちが、育てることと食べることを地続きで知る機会を。
育てたい人が入ってこられる入口をつくります。移住の受け皿にもなりうる形で。
10年後、次の世代が続けられる形で渡すことを目標にしています。
※ 本ページに記載の頭数・時期・展開先は、いずれも検討中の構想です。決まり次第、内容を更新します。